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桂蒙公司举行包粽子比赛

发布时间:2021/6/12 浏览次数:1300

6月11日上午,在端午节来临之际,广西桂蒙公司工会委员会组织了一场包粽子比赛活动。既让员工感受到过节的气氛,又能增强同事之间的亲密交流,同时送上节日的问候。

活动开始前,各参赛人员纷纷提前到达比赛现场,有人胸有成竹,有人不停地询问包粽子的模样,有人提前动手拿上泡好的糯米学习标准的四角粽子,三三两两地聚在一起跃跃欲试、互相练习。每个人都在为比赛开始做最后的准备,脸上露出紧张且愉快的表情,每一组参赛人员都在为自己比赛所需的物品做筹备中,粽叶、粽绳、糯米、豆配料、猪肉、承装工具等,以最快的速度充分备好所需物品等待进入比赛。

比赛开始前15分钟,每位参赛者签到报到,并由组织本次活动比赛的部门再次述说包粽子比赛的详细规则、粽子的重量、形状、要求等等,以便于大家明确比赛要求。本次活动报名参赛组共23组,到场组合为19组,每2人为一组,限时数量最多者为胜。

随着比赛开始一声令下,参赛人员准备好姿势迅速进入比赛状态,以最快速度达成粽子的半成品形状,从粽叶的折圈到放米、肉、豆配料等,放多了包不上,放少了包得不美观、变形。每组人员各显神通、追赶争取在有限时间内,将粽子数量包得最多。

品管部组合人员包粽子技术非常好,每一组人员都在努力用最短的时间包最多的粽子,有了赛前一段时间的练手,包得更精湛了。大家你看看我,我看看你,生怕别的组比自己包的多。随着时间一点一滴地过去了,比赛到达最高峰,这一组喊着:“没叶子了,需要加粽叶”,那一组喊着:“米包完了,需要加点糯米”,后勤厨师人员保障着每一个组的材料配增和监督情况。倒计时15分,现场一遍混乱,那一组有粽叶、糯米、肉、豆配料的就跑那一组拿材料包,包好后放回自己的组当中来,争分夺秒在限时时间内完成更多的粽子。

 


▲参加包粽子比赛的桂蒙员工

 

最终,品管部三组组合以优异的成绩获得了前3名,人事行政部获得了第4名,各组组合获得了很好的成绩。

通过本次比赛活动,让大家感受中国传统文化的传承、节日传统的气氛,增加了职工密切接触和踊跃参与的乐趣。

 

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